Episodi 51 | Com aquest jove empresari va descobrir el superaliment més sostenible del món
amb el director general de Pulp Pantry, Kaitlin Mogentale
'Els residus no són residus fins que no els malgastes'.
Aquesta setmana, el nostre convidat afirma haver descobert el superaliment més sostenible de la terra, i és una cosa que la majoria dels fabricants simplement llençaven.
Aquesta setmana mantenim una conversa en profunditat amb Kaitlin Mogentale (MOJ-en-tail), fundadora i CEO de Pulp Pantry.
Pulp Pantry fabrica aperitius innovadors i totalment deliciosos amb pasta de cel·lula, un sube de es de fruites comercials que normalment només es llencen a les deixalleries. Estan creant un e sa, deliciós i sostenible que ajuda a resoldre alguns dels nostres reptes saludables i mediambientals més urgents.
I si tot això tractés de la marca, encara seria molt divertit. Però n’hi ha molt més.
Va ser una conversa increïble i una gran història plena de reptes i lliçons valuoses. Repassem tot, des del que és iniciar un negoci, per què Pulp Pantry va optar per treballar amb un accelerador d’aliments i els valors que impulsen la marca.
Al cor de tot plegat hi ha aquesta idea de Justícia Alimentària, una cosa que Katilin va estudiar com a especialista en Estudis Ambientals a la USC. És un motor que impulsa tant el desenvolupament de es com els missatges de marca.
Enllaços
Tens una idea per a l'espectacle? Envieu-nos una línia! .
Brand Builder és una coproducció de Dcbeacon i ForceBrands .