17 aperitius saludables de carn per a carnívors i amants de les proteïnes

aperitius saludables de carn

Donada la gran popularitat de les dietes ceto i paleo, sens dubte no hi ha millor moment que ara per ser carnívor.



millors regals per al personal d'oficina

De debò. Els menjadors de carn s’han d’alegrar del nombre d’opcions d’aperitius que tenen a l’abast aquests dies.

Per què l'auge sobtat dels aperitius a base de carn? Bé, més enllà de les propietats musculars, els nutrients essencials i els beneficis baixos en carbohidrats d’una dieta carnosa, ara sabem que una dieta rica en proteïnes va de la mà de mantenir-se complet per més temps.

No obstant això, els amants de la carn s’enfronten a un repte particular a l’hora de berenar.



És a dir, trobar saludable aperitius de carn que no triguen a preparar-se per sempre.

Per començar, no totes les carns es creen igualment saludables, ni de bon tros. Pensa-hi. Carn vermella. Carns blanques. Carns curades. Carns seques. Els consumidors de carn no es poden elegir, però triar opcions saludables pot ser aclaparador sense guies nutricionals.

Mentrestant, adherir-se als aperitius a base de carn dia rere dia pot resultar difícil per a aquells que tenim un horari ajustat.



Ei, ho aconseguim. És per això que hem elaborat aquesta llista d’aperitius saludables per a la carn per a aquells que estem obsessionats amb la carn i aquells que simplement volen afegir una mica de proteïna addicional al seu règim de berenar. Independentment, aquesta llista és un punt de partida sòlid.

Pica-pica i aperitius de carn

Els aperitius saludables de carn no necessàriament s’han de preparar frescos ni fer malbé. A continuació es mostren algunes de les opcions principals que podeu portar durant la vostra estada, algunes de les quals ni tan sols requereixen un paquet fred.

  1. Jerky i pals de carn

Potser la millor opció per agafar-i-anar més popular, els pals de carn i sacsejats són deliciosos i no requereixen absolutament cap preparació. Els podeu trobar en una varietat de sabors per mantenir la llengua endevinant.

Jalapeno? Teriyaki? Barbacoa dolça? Això no ratlla la superfície del que hi ha avui en dia.

De la mateixa manera, hi ha moltes opcions pel que fa als tipus de carn que podeu trobar. La vedella i el porc són populars, però el gall dindi i els bisons estan guanyant ràpidament un seguiment fidel entre els berenadors.

A més de la diversitat de carns i sabors, el sacsejat us permet gaudir d’un aperitiu ràpid de carn durant tot el dia sense sortir del vostre escriptori ni lluitar pel microones de l’oficina.

idees de regals per al personal d’oficina

aperitius saludables de carn

  1. Pepites i mossegades

Potser podreu trobar nuggets de pollastre o mossegades de filet a la botiga, però us recomanem que els prepareu a casa (més informació més endavant).

Aquests aperitius saludables de carn són ideals per esmorzar o anar a buscar durant la tarda.

Tingueu en compte que cal mantenir les mossegades fresques o córrer el risc de patir malalties. No hi ha res de dolent en deixar refredar els aperitius de carn, però intenteu que la carn cuita no quedi ben reposada més de dues hores .

  1. Berenars de cansalada

És possible que 'bacon' i 'aperitius saludables de carn' no semblin pertànyer a la mateixa frase, però escolteu-nos.

La cansalada és altament rica en greixos, però quan es menja amb moderació pot mantenir-se satisfet i frenar els desitjos salats. A causa del seu alt contingut en sal, la cansalada es conserva bé i es pot utilitzar per complementar altres plats de manera meravellosa.

Per exemple, alguns trossos de cansalada poden transformar totalment una amanida avorrida. Les dàtils embolicades amb cansalada són un altre berenar sorprenentment saborós. Si no els heu tingut mai, feu el salt i proveu el combinat dolç i salat. Si us preocupa la salut del cor, en aquests dies és fàcil trobar cansalada de gall d’indi que potser no té el mateix sabor, però és millor per a vosaltres nutricionalment.

aperitius saludables de carn

  1. Tonyina

Donem-li una mica d’amor als mariscs!

La tonyina és increïblement baixa en calories, mentre que encara conté proteïnes greus per porció. Un altre avantatge de la tonyina és que, de fet, es pot menjar a temperatura ambient i presenta una gran varietat de sabors, a diferència de l’esclat. També es pot menjar tot sol, servir-lo amb galetes o seure damunt d’una amanida.

Per descomptat, no podem esmentar la tonyina sense parlar de mercuri. Quina tonyina es pot menjar amb seguretat a la setmana? La saviesa convencional ens diu que en algun lloc 12,5 i 14,5 unces a la setmana generalment es considera 'segur'. Si no és res, limitar la ingesta de tonyina us ofereix encara més raons per emprar una gran varietat d’aperitius saludables durant tota la setmana.

  1. Snacks de carn delicatessen

Gall dindi rostit? Carn de vaca? Pollastre rostit? L’elecció és vostra!

És possible que les carns delicatessen tinguin un mal rap, però són bones per anar-hi sempre que ho sigueu en realitat aconseguint-los frescos a la xarcuteria. Notareu que la majoria de la carn de xarcuteria envasada prèviament té una llista d’ingredients que sembla una cosa arrencada d’un llibre de text de ciències. Idealment, s’han d’evitar els additius i l’addició de sodi, per això us recomanem que trieu frescos si és possible.

berenar de carn saludable

  1. Salmó

El beneficis per a la salut del salmó com ara la seva riquesa en omega-3 estan ben documentats. A diferència de la tonyina en conserva o envasada, podeu gaudir del salmó per si mateix o com a peça central d’un menjar a base de verdures.

  1. Entrepans de salami

El salami es combina de meravella amb formatges i és un petit aperitiu de carn que s’adapta a qualsevol carmanyola o bossa. Igual que els aperitius, només cal que us assegureu de tenir en compte la qualitat del vostre tall de carn.

aperitius saludables de carn

joc de trencaclosques per a grups reduïts
  1. Sushi

Molts supermercats i botigues de queviures venen diverses varietats de sushi que podeu emportar per treballar. Tant si el traieu de la botiga com si el feu a casa, el sushi està ple de sabors complexos i representa una altra manera d’introduir-se en verdures i proteïnes a la dieta.

aperitius saludables de carn

  1. Amanida de pollastre

L’amanida de pollastre és un berenar sorprenentment versàtil que es fa molt més saludable quan es prepara amb iogurt o vinagre en lloc de maionesa. Ideal per menjar amb pa de blat integral, galetes o només per si sol.

  1. Cranc

No el colpegeu fins que no el proveu. Ja sigui que pugueu obtenir l’oferta real o l’imitació de la varietat, els bastons de cranc són potser la forma més senzilla i lliure de gaudir de marisc.

Dcbeacon-Work-From-Home-Box

Receptes de carn meravelloses per provar

La bellesa de menjar carn és que no falten receptes i combinacions de sabors per provar. Tot i que gairebé tots els restaurants són aptes per als carnívors, sovint els menjars de carn més eficients i econòmics són els que es preparen a casa. Aquí teniu alguns aperitius i menjars de carn saludables per experimentar.

  1. Aletes de pollastre cruixents sense sal i pebre

Aquesta recepta de Jo cuina té un sabor impactant perquè només requereix cinc ingredients. La seva qualitat millor per a vosaltres rau en el fet que es couen en lloc de fregir-los.

Tot i així, aquesta recepta ofereix un saborós cruixit que us farà endevinar com es van preparar. Aquesta recepta en particular ni tan sols necessita una salsa, però no dubteu a maridar-les amb una salsa picant o una mostassa si busqueu una petita puntada.

aperitius saludables de carn

  1. Fàcil casolà Jerky

Alguna vegada us heu preguntat com es fa un sacsejat? De fet, és bastant senzill, proveu-ho per vosaltres mateixos!

Aquesta recepta de Deliciós us guia a través del procés específic, pas a pas, de com cuinar, condimentar i deshidratar els vostres propis aperitius saludables.

Sí, triga diversos dies a completar el procés. Dit això, però val la pena i fa que les carns cares durin més. Això també és cert si podeu trobar a la venda un bon tall de carn amigable.

nit de jocs virtuals amb amics

aperitius saludables de carn

  1. Satay de pollastre amb salsa de cacauet casolana

Per als novells a la planxa, el pollastre marinat és bastant difícil de desordenar. Aquest plat d’inspiració asiàtica de AllRecipes és perfecte per maridar amb arròs i verdures. Com s’indica a la recepta, no us deixeu enganyar per la salsa de peix: el sabor resultant és innegablement deliciós.

aperitius saludables de carn

  1. Arròs de gambes cítrics

Les gambetes són una carn sorprenentment sana i diversa, ideal per a la graella també. Aquest plat de Que aprofiti ofereix un sabor intens gràcies a la seva vinagreta dolça i una mica de pebrots. Aquest mateix plat i condiment també funcionaria de manera brillant amb pollastre, bistec o porc si no sou un fanàtic del marisc.

aperitius saludables de carn

  1. Corredisses d’espinacs de gall dindi

Si sou escèptic de les hamburgueses de gall dindi enfront de la vedella normal, aquesta recepta de Epicuriosa serà suficient per canviar d’opinió.

Aconseguir més verdures sempre és una bona idea per mantenir la nutrició i mantenir-vos ple: els espinacs afegits amb aquesta recepta ho fan exactament. Aquestes hamburgueses gruixudes tenen el gust que obtindríeu del vostre restaurant preferit menys la culpa.

aperitius saludables de carn

  1. Mossegades de bistec casolanes

Aquella vida baixa en carbohidrats ofereix aquesta senzilla recepta de mos de filet que podria ser el vostre proper sopar o bé alguna cosa per berenar a la feina. Aquestes picades no requereixen una salsa i mariden meravellosament amb verdures fresques.

Nota lateral: si normalment no mengeu molt de bistec, equivoqueu-vos a l’hora de preparar la carn ben feta i, a continuació, torneu enrere en termes de recomanació la propera vegada que cuineu.

aperitius saludables de carn

  1. Unt flasc de tonyina

L’amanida de tonyina és absolutament deliciosa, però no sempre es considera un berenar saludable.

Les bones notícies per als amants de la tonyina? Aquesta recepta de No n’hi ha prou de canyella utilitza iogurt grec i mostassa per impulsar el factor de sabor mantenint baixes les calories. Proveu-ho amb un entrepà o tot sol.

idees de rompedor de gel per treballar

berenar de carn saludable

Una nota sobre la carn vermella contra la carn blanca

Hi ha molt debat al voltant carn vermella versus blanca i quina carn és 'ideal' per menjar diàriament.

Realment no hi ha una resposta 'correcta' aquí. Tot i que la carn vermella pot tenir una mala reputació, no es pot negar en general valor nutricional . De fet, molts dels nostres aperitius saludables de carn que s’enumeren més amunt es fabriquen amb carn vermella.

El menjar per emportar aquí? Per a qualsevol tipus de dieta, la moderació i la varietat són la clau de l’èxit.

Us recomanem que canvieu regularment de vedella, pollastre, porc i peix per a la vostra salut i per mantenir la vostra dieta interessant.

I vaja, pot ser que hi hagi algunes setmanes que no mengeu gens de carn: no és de la fi del món! Si us preocupa menjar massa carn, penseu a canviar-la de tant en tant per altres opcions riques en proteïnes. Des del tofu i el iogurt grec fins als ous i la quinoa, hi ha altres maneres de satisfer les vostres necessitats de proteïnes sense, bé, carn .

Consells de salut per als berenadors carnívors

Som a Dcbeacon saludable berenar. Tenint en compte el vostre benestar, aquí teniu alguns consells de salut ràpids per als amants de la carn i per a qualsevol persona que vulgui empaquetar més proteïnes d'origen animal a la seva dieta.

No oblideu les fruites i les verdures!

Tenir una mica de color al plat sempre és un avantatge, sobretot si fas de la carn un element bàsic de la teva dieta. Com a referència, l'Associació Americana del Cor recomana fins a cinc racions de verdures i quatre de fruita al dia.

Voleu mantenir-vos en carbohidrats o ceto? Dóna prioritat a les verdures farcides, verdes, com el bròquil o els espinacs, que es combinen amb gairebé qualsevol plat de carn. Les verdures més fècules com el blat de moro i els moniatos també són caça blanca. Pel que fa a les fruites, les pomes i els plàtans són opcions senzilles i lliures de desordres que podeu portar a la feina.

Sí, la qualitat de la vostra carn és important

Ja ho hem dit, però recordeu que la qualitat de la vostra carn és important.

Presteu especial atenció als additius i nitrats que sovint són carns més econòmiques i molt processades que trobareu preenvasades a la botiga. En concret, s odi als nitrats en carnes correlacionen amb un major risc de patir malalties del cor. En resum, obteniu el que pagueu.

Si teniu dubtes, intenteu comprar carn fresca directament a una carnisseria o una carnisseria en lloc de menjar preenvasat farcit de conservants.

activitats de creació d'equips per treballar

Feu-vos aventurer!

Provar diferents tipus de carns fa que el doble deure diversifiqui la seva dieta alhora que us introdueix nous sabors. Els consumidors de carn poden sentir que només tenen algunes opcions per triar, però això no podria estar més lluny de la veritat.

Heu tingut mai bisons? Quantes varietats de peix menges cada setmana? Qui sap: la vostra carn preferida pot estar a la volta de la cantonada, però mai ho sabreu fins que no doneu una oportunitat a alguna cosa nova.

Quins aperitius de carn saludables hi ha al plat?

Com dèiem, és un bon moment per ser carnívor.

Sens dubte, la carn pot formar part d’una dieta equilibrada, ja que mantindreu la vostra dieta diversa i tingueu en compte les vostres necessitats nutricionals.

I, amb sort, la nostra llista d’aperitius saludables de carn us ha donat algunes idees per menjar plens de proteïnes per a la llar o la feina. Si voleu més opcions, reclameu el vostre primer quadre Dcbeacon a veure què oferim als amants de la carn al vostre despatx!